- 2024-10-01
今年もフランスで味噌作り Miso fait maison en France
こんにちは。 フランスに住んで約2年半。慣れないことに四苦八苦することもありますが、食に関しては基本的に困ることはなく、いくつかの料理やデザートのレベルはさすが美食の国だと納得するものも。 でもやはり、日本で生まれ30年以上生活した私はどんなにフランスのおいしいものを並べられても日本の味が無いと生活できません。もちろん日本も美食の国で、周りのフランス人たちも日本で味わった料理のすばらしさを熱く語っ […]