先日、彼が牛肉の赤ワイン煮込みブルゴーニュ風(boeuf bourguignon)とやらを作ってくれました。ブルゴーニュ地方の名物らしく、去年旅行でブルゴーニュに行った時には食べられなかったので、自宅でありつけるとはありがたい。牛肉がほろほろで、味もしっかり染み込んで、とっても美味しく幸せな味でした。
L’autre jour, mon copain a cuisiné un boeuf bourguignon. Il est spécialisé de Bourgogne. Nous sommes allés à Bourgogne l’année dernière mais, nous ne sommes pas mangé. Le vin s’infiltre dans le boeuf et le boeuf est très bien tendre. C’était délicieux. Donc j’ai été contente.
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