- 2023-01-09
日本食材をネットで購入 Acheter de la nourriture japonaise
こんにちは。 Bonjour. すっかり久しぶりの更新になってしまいました。 Cela fait longtemps que je n’ai pas mis à jour mon blog. 年末はクリスマス休暇のシーズンでフランスはすっかりバカンスモード。 La fin de l’année c’est la saison de Noël en France […]
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Cuisine japonaise
- 2022-11-27
フランスで鍋が食べたい Je veux manger ” Nabé ” en France
こんにちは。 Bonjour. フランスは少しずつ寒くなってきて、冬がだんだん近づいてきている。標高の高い山とその山に雪が積もっているのを見ると、自分がアルプス地方にいるのだという実感がある。 Il fait de plus en plus froid en France, et l’hiver se rapproche. Les hautes montagnes et la neig […]
- 2022-10-18
やっと一週間が終了！ Enfin des vacances!
こんにちは。 Bonjour. だいぶ更新が滞ってしまった。ここ最近は職場の人員が不足しており任される仕事の幅が広かったため、いつもにも集中して仕事をする必要があった。そのため、精神的に疲れる日々が続いた。そのうえ体調もくずしたものだからPCから遠のいてしまった。でも、お客さんの多い週末も何とか乗り切ったし、やっと落ち着いた。 Je mis à jour mon blog après un lon […]
- 2022-09-01
カレーの着色を取る方法 Comment enlever la couleur du curry
こんにちは。 Bonjour. 久々にアジアスーパーに行って食材をGET。当たり前だけど日本よりも高いから頻繁には行けない。今回は初めてカレールーを購入。小さいサイズだけど5ユーロくらいした。勿体ないからすぐには使えず、しばらく置いていたが、雨で少し肌寒いと感じた日があったので夜ご飯をカレーにした。 Je suis allé au supermarché asiatique après un lo […]
- 2022-07-23
- 2022-07-30
手作りカステラ Castella fait à la maison
こんにちは。 Bonjour. 最近、お菓子作りにはまっていて、お気に入りはカステラ。 Depuis quelque temps, j’aime faire la pâtisserie, et mon préféré est le castella. カステラは昔にポルトガルから伝わった洋菓子を日本でアレンジした長崎の銘菓だ。作られたのは16世紀ごろとされている。私はカステラが大好きで […]